Visita aziendale allo stabilimento dello spumante Ferrari a Trento.

Le classi 2D comm, 3A liceo, 4C comm e 5G cucina accompagnate dalle prof. BARBIZZI, Prati e Scebba hanno visitato lo stabilimento del noto spumante Ferrari, simbolo dell’eccellenza italiana. La visita ha permesso ai ragazzi di conoscere la storia dell’azienda, nata a Trento nel 1902, e di seguire i processi del vino, dalla vendemmia, alla conservazione nei grandi tini d’acciaio fino all’imbottigliamento, alla lavatura ed etichettatura delle bottiglie. L’’Affascinante viaggio nel mondo del vino trentino si è poi concluso con una passeggiata tra le vie della città di Trento.